第五市場美食全攻略：隱藏版小吃、營業時間與交通指南

說起第五市場美食，我心裡就浮現那種熱鬧的畫面。上次去台中，朋友硬拉我去第五市場，說沒吃過那裡的小吃，等於白來台中。我本來還半信半疑，畢竟市場到處都有，但一走進去，就被那股香氣和人潮給吸引住了。第五市場美食真的不是蓋的，從早上六點就開始飄香，那種傳統味，讓人忍不住想一家家試。

第五市場其實全名是第五公有零售市場，在台中市西區五權路上，離台中火車站不遠。這個市場歷史蠻久的，從日治時期就存在，現在變成觀光客和在地人都愛來的地方。為什麼第五市場美食這麼出名？我覺得是因為它保留了老台中的味道，很多攤位都是傳了好幾代，那種堅持手工的做法，現在很少見了。

第五市場在哪裡？基本資訊懶人包

如果你第一次來，可能會有點迷路。第五市場的地址是台中市西區五權路與自立街交叉口一帶，範圍不算大，但攤位密密麻麻的。營業時間從早上六點到下午一點左右，大部分攤販賣完就收，所以建議早點去，特別是週末，人潮多到爆炸。

我上次週六去，大概十點到，已經人擠人，有些熱門攤位還要排隊。不過環境算乾淨，市場有遮棚，下雨天也不用擔心。附近停車不太方便，開車的話最好找周邊停車場，或搭公車來。公車路線很多，像統聯客運和台中市公車都有站牌，下車走幾分鐘就到。

第五市場美食之所以吸引人，除了味道，還有那種人情味。攤販老闆都很熱情，會跟你聊天，推薦招牌菜。這種感覺，在大餐廳根本找不到。

第五市場美食TOP 5：吃過這些才不算白來

第五市場美食這麼多，該從哪吃起？我根據自己的經驗和網路評價，整理了一個排行榜。這只是個人看法，不一定每個人都同意，但至少是我吃過覺得不錯的。

這個排行榜只是參考，其實第五市場美食還有很多隱藏版。像有些攤位沒名字，但味道一流，我後面會慢慢介紹。

阿水獅豬腳：軟嫩入味的老字號

阿水獅豬腳是我心中的第一名。他們的豬腳滷得超軟爛，筷子一夾就散，入口即化。我通常點腿庫飯，配上半熟蛋，那種幸福感沒法形容。價格不算便宜，一份要80元，但分量足，女生可能吃不完。

不過有個缺點，就是人多時要等很久。我上次排了二十分鐘，差點放棄。但吃到的瞬間，覺得值得。老闆說他們用的是溫體豬，每天現滷，所以味道特別鮮。如果你喜歡重口味，這家絕對要試。

三代油飯：傳承三代的古早味

三代油飯的招牌就是油飯，米粒Q彈，不會太油，上面灑了肉鬆和香菇，香氣十足。我建議搭配他們的肉羹湯，湯頭清甜，肉羹給得大方。一份油飯加湯，大概100元有找，CP值高。

但我要說實話，他們的環境有點簡陋，座位少，大部分人外帶。如果你介意環境，可能不太適合。但味道確實傳統，我爺爺說跟他小時候吃的一樣。

其他推薦美食與隱藏版小吃

除了排行榜上的，第五市場美食還有不少寶藏。像有一攤賣蚵仔麵線的，沒店名，但蚵仔大顆又新鮮，一碗50元，我每次去必點。還有賣碗粿的阿姨，她的碗粿軟綿綿，淋上醬油膏，簡單卻美味。

甜點部分，除了阿義紅茶冰，還有賣傳統豆花的攤子。豆花加了花生和粉圓，甜而不膩，夏天吃很消暑。這些隱藏版小吃，可能沒那麼出名，但味道不輸名店。

第五市場美食的多元性，讓我驚豔。從鹹食到甜點，應有盡有，而且價格親民。我算過，一個人花200元，就能吃得很飽。

第五市場週邊美食與環境

第五市場本身不大，但週邊也有不少好吃的。像對面有家賣肉圓的，皮Q餡多，值得一試。不過我個人覺得，市場內的東西更道地。

環境方面，第五市場不算豪華，就是傳統市場的樣子。地面有時濕滑，走路要小心。但整體衛生OK，攤販都有蓋防塵網。如果你帶小孩來，可能要注意人潮。

我喜歡第五市場美食的另一個原因，是它反映了台中的生活節奏。早上這裡充滿活力，下午就安靜下來，那種反差很有趣。

如何前往第五市場？交通攻略大公開

第五市場的交通不算複雜，但第一次來的人可能有點困惑。我整理了幾種方式：

• 開車：市場周邊有付費停車場，如五權路停車場，每小時30元。但車位少，建議早到。
• 公車：搭台中市公車（如11、27、32路）在「第五市場站」下車，走三分鐘就到。
• 火車：從台中火車站搭計程車，約10分鐘，車資100元左右。

我個人推薦搭公車，便宜又方便。台中公車班次多，而且十公里內免費，對觀光客很友善。

如果你從外縣市來，可以搭高鐵到台中站，再轉公車或計程車。整體來說，第五市場美食值得你花點時間專程來訪。

第五市場美食常見問答

這些問題是我常被朋友問的，希望對你有幫助。第五市場美食的魅力，在於它的真實性。不像觀光區那樣商業化，這裡的東西就是實在。

最後分享一個小故事。我上次去第五市場，遇到一個老顧客，他說他吃了三十年這裡的油飯，味道都沒變。那種堅持，讓人感動。第五市場美食不只是吃，更是一種文化傳承。

如果你有機會來台中，別錯過第五市場。或許你會發現自己的最愛攤位。記得早點去，慢慢逛，享受那種老台中的氛圍。