三和夜市美食全攻略：必吃小吃、隱藏版美味與在地人推薦

每次朋友問我新北哪裡夜市最好玩，我總是不假思索推薦三和夜市。這裡不像士林夜市那麼觀光化，反而多了一股在地生活的親切感。三和夜市美食種類多到讓人選擇困難，從經典小吃到大份量主食，應有盡有。我記得第一次來的時候，從頭走到尾就花了快兩小時，因為每攤都看起來好好吃。

三和夜市位於新北市三重區，具體地址是三和路二段一帶，從捷運台北橋站走過來大概五到十分鐘。營業時間通常是下午五點到凌晨一點，但有些熱門攤位會更早開或更晚收。周末人潮特別多，建議平日晚上來比較能悠閒逛。

三和夜市必吃美食排行榜

如果你時間有限，只能挑幾樣吃，那我建議先從這份清單下手。這些都是我吃過好幾次，絕對不會踩雷的選擇。

經典小吃類

三和夜市的小吃攤位密集，價格實惠，適合邊走邊吃。下面這個表格整理了我最常回購的幾家：

阿婆臭豆腐是我每次必買，外酥內嫩搭配自家泡菜，味道真的很棒。不過有時候人多要排隊，建議避開晚上八點的高峰期。三和鹽酥雞王的份量給得大方，但我覺得炸得有點油，吃多了會膩，適合分享。

老牌蚵仔煎的醬料是特調的，蚵仔新鮮沒有腥味，麵皮煎得恰到好處。這家在三和夜市美食中算是老字號，開業超過二十年了。

主食與飲品

如果你想吃飽一點，三和夜市也有不少選擇。我特別喜歡這裡的牛排和藥燉排骨，價格比餐廳便宜很多。

有一家叫「牛小弟牛排」的攤位，夜市牛排賣150元，附鐵板麵和蛋，肉質雖然不能跟高級牛排館比，但以這個價位來說很超值。藥燉排骨則推薦「陳記藥燉排骨」，一碗80元，湯頭濃郁，冬天喝起來超暖胃。

飲料部分，三和夜市美食少不了手搖杯。我常買的是「清心福全」和「五十嵐」，但最近發現一家本地攤販賣的古早味紅茶，一杯25元，茶味香濃不會太甜，值得試試。

隱藏版美食與在地人推薦

除了觀光客常買的，三和夜市還有一些在地人才知道的隱藏版美味。這些攤位可能位置不明顯，但味道絕對不輸名店。

比如在巷子裡的「無名肉圓」，一顆40元，皮Q餡多，醬料是自家熬煮的。老闆很低調，沒掛招牌，但下午五點開攤就有人排隊。另一家是「阿公芋圓」，賣傳統芋圓湯，一碗50元，芋圓手工製作，口感紮實。

三和夜市美食中，我還想推薦一家賣潤餅的攤位，在夜市中段，一卷45元，配料豐富，蔬菜清脆，當輕食吃剛剛好。有時候晚餐不想吃太油，我就買這個。

這些隱藏版攤位通常營業時間比較固定，週一公休的居多，建議先查一下免得白跑。

交通與實用資訊

三和夜市怎麼去最方便？如果你是搭捷運，從中和新蘆線的台北橋站下車，一號出口出來直走就到。開車的話，周邊有付費停車場，但晚上一位難求，不如搭大眾運輸。

夜市範圍主要沿三和路二段，全長大概五百公尺，慢慢逛可以消磨一整晚。廁所的話，夜市頭尾都有公共廁所，但人多的時候要排隊。

營業時間方面，平日大約下午五點開始，週末會提早到四點半。建議避開週五晚上和假日，人擠人反而吃得不盡興。我通常週二或週三去，人少很多，老闆還有空跟你聊天。

個人美食體驗與小故事

我住三重十幾年了，三和夜市可以說是我的廚房。記得有次下雨天，我跑去買藥燉排骨，老闆看到我淋濕還多送一碗湯，那種人情味是連鎖店比不上的。

不過也不是每次都很完美。有一次買了某家鹽酥雞，可能油沒換乾淨，吃起來有股怪味，後來我就固定買常去的那幾家。三和夜市美食這麼多，難免有地雷，但整體來說水準很高。

帶小孩來的話，我會推薦吃刈包或甜不辣，比較不辣。小朋友超愛這裡的雞蛋糕，一袋30元，形狀可愛又香甜。

三和夜市美食的價格這幾年有漲一點，但還是比台北市區便宜。像蚵仔煎70元，在士林可能要賣到90元。所以如果想省錢又吃飽，這裡是很好的選擇。

常見問題解答

這些問題是我常被問到的，希望對你有幫助。三和夜市美食真的太多，一次吃不完，建議多來幾次慢慢探索。

最後，三和夜市美食的魅力在於它的真實感。沒有過度包裝，就是簡單好吃。下次來新北，別忘了把這裡排進行程。如果你有發現其他好攤位，也歡迎分享給我。