劍潭美食全攻略：在地人私藏小吃與餐廳大公開，讓你吃遍經典好味道

每次提到劍潭，我第一個想到的就是那滿街的美食香氣。劍潭美食真的多到讓人選擇困難，從夜市小吃到隱藏餐廳，每一家都有它的故事。我住在台北這麼久，還是常常特地跑來劍潭解饞，尤其是周末晚上，人潮多到不行，但為了吃，排隊也值得。

這篇文章是我自己吃了好幾年的心得整理，沒有什麼華麗的形容詞，就是老實告訴你哪些好吃、哪些普通。畢竟，美食這種東西很主觀，我喜歡的你不一定愛，但我會盡量寫出真實感受。如果你第一次來劍潭找美食，這篇應該能幫你省下不少時間。

劍潭美食簡介：為什麼這裡是吃貨天堂？

劍潭位在台北士林區，靠淡水河邊，交通超方便，捷運劍潭站出來就是美食戰場。這裡最有名的當然是劍潭夜市（很多人會叫它士林夜市的一部分），但其實周邊巷子裡還藏了很多老店和新創料理。劍潭美食的特色就是接地氣，價格親民，味道傳統中帶點創新。

我記得第一次來劍潭是大學時期，同學帶我來吃蚵仔煎，那時候還覺得夜市都差不多，但吃過後就愛上了。這裡的小吃不像有些觀光區那樣商業化，很多攤位都是家族經營好幾代，味道保持得很道地。不過，也不是每家都完美，有些店名氣大但味道普通，後面我會細說。

劍潭夜市必吃小吃清單

劍潭夜市是小吃的重鎮，我每次來都從頭吃到尾。下面列幾個我常回購的，附上地址和營業時間，方便你規劃行程。

老牌蚵仔煎：傳承三代的好味道

這家蚵仔煎在夜市入口附近，地址是台北市士林區基河路101號，營業時間從下午5點到晚上11點。一份賣70元，蚵仔給得大方，醬料是自家調的，帶點甜味。我吃過很多家的蚵仔煎，這家的粉皮煎得剛剛好，不會太軟或太硬。不過，有時候人多的時候，蚵仔會有點小，這點讓我小失望。

除了蚵仔煎，他們的蝦仁煎也不錯，蝦子新鮮，價格一樣。如果你喜歡重口味，可以加點辣椒醬。我個人覺得這家是劍潭美食中必試的經典，但建議避開周末巔峰時段，不然要排很久。

傳統臭豆腐：外酥內嫩的代表

另一家我常去的是在夜市中段的臭豆腐攤，沒有正式店名，但招牌寫著「30年老店」。地址大概在基河路和文林路交叉口附近，營業時間下午4點到午夜。一份50元，豆腐炸得金黃酥脆，配上泡菜很解膩。我喜歡他們的泡菜，不會太酸，清脆爽口。

不過，這家的環境比較簡陋，就是路邊攤，如果你在意衛生可能要考虑一下。我吃過幾次，都沒拉肚子，但味道確實棒。劍潭美食裡，臭豆腐是很多人推薦的，這家在我心中排前三。

劍潭周邊餐廳推薦：不只小吃，還有坐下來好好吃的地方

如果你不想邊走邊吃，劍潭周邊也有不少餐廳值得一試。這些店比較少觀光客知道，多是本地人光顧。

巷弄內的牛肉麵館：湯頭濃郁的隱藏版

這家牛肉麵館在捷運劍潭站後面的巷子裡，地址是台北市士林區通河街20號，營業時間上午11點到晚上9點，週一休息。一碗牛肉麵賣150元，湯頭是用牛骨熬製，濃郁但不油膩。麵條可以選粗細，我偏好粗麵，更有嚼勁。

我帶朋友來吃過，大家都說肉塊軟嫩，分量足。不過，價格比夜市小吃高，適合想飽餐一頓的人。這家是我心中劍潭美食的寶藏餐廳，但環境普通，裝潢老舊，如果你追求氣氛可能不適合。

創意台菜餐廳：年輕廚師的新嘗試

最近發現一家新開的台菜餐廳，叫「劍潭小廚」，地址是士林區前港街50號，營業時間中午12點到晚上10點。人均消費約300元，菜色融合傳統和現代，比如三杯雞加入香茅，味道意外搭。我點過他們的招牌菜，整體不錯，但有些菜偏鹹，可能要跟廚師反應。

這家餐廳的優點是環境乾淨，有冷氣，適合家庭聚餐。劍潭美食通常以小吃為主，但有這樣的餐廳選擇，讓美食地圖更豐富。

劍潭美食排行榜：我的個人Top 5

吃了這麼多劍潭美食，我整理了一個排行榜，純屬個人偏好，你可以參考看看。排名依據是味道、價格和回訪率。

這個排行榜會隨季節變動，比如夏天我可能更愛冰品。劍潭美食的多元性讓它永遠有新鮮感。

常見問答：解決你對劍潭美食的疑問

個人經驗分享：我與劍潭美食的小故事

我還記得有次帶國外朋友來劍潭吃美食，他原本對夜市小吃有點疑慮，但吃了蚵仔煎後就改觀了。我們從傍晚吃到晚上，試了十幾攤，最後撐到不行。那種滿足感，不是高級餐廳能比的。劍潭美食的魅力就在於它的真實和親切。

不過，也不是每次都很完美。有次我衝著網路推薦去一家新開的甜點店，結果蛋糕太甜，價格又貴，讓我有點後悔。所以，我現在都靠自己的經驗累積，這篇攻略就是希望能幫你避開地雷。

總的來說，劍潭美食是台北不可錯過的一站。無論你是遊客還是本地人，這裡總有驚喜。下次來劍潭，別只看風景，記得把胃空出來！