士林夜市美食攻略：必吃小吃、隱藏版美味與交通全指南

我還記得第一次去士林夜市的時候，完全是衝著美食去的，結果人擠到差點迷路。那時候就想，如果有人能告訴我哪些攤位真的必吃，該有多好。所以這篇就來分享我的經驗，幫你省點力氣。士林夜市美食真的多到眼花撩亂，但有些攤位就是特別值得排隊。

如果你問我，士林夜市美食的精髓在哪？我會說就在那些老字號和創新小吃的混搭裡。這裡不只是觀光客的天堂，連台北在地人也常來解饞。

士林夜市簡介與歷史背景

士林夜市在台北市士林區，範圍超大，從基河路到文林路一帶都是。它最早是從慈諴宮周圍的市集發展起來的，已經有幾十年歷史了。現在分成兩大部分：室內的士林市場和戶外的街道攤販。我個人偏愛戶外區，雖然擠了點，但氣氛更熱鬧。

營業時間一般是下午五點到凌晨十二點，但有些攤位會更早或更晚開。假日人潮多到爆炸，建議平日晚上去，比較能慢慢逛。

必吃美食排行榜 TOP 10

這份排行榜是我吃了好幾次後整理的，純屬個人意見，但應該能幫你抓重點。有些攤位我甚至回訪過三次以上，就為了確認味道沒變。

這個排行榜只是參考，實際吃起來可能因人而異。像豪大大雞排，有人覺得太大塊吃不完，但我就是愛那種滿足感。

經典攤位深度介紹

忠誠號蚵仔煎

地址：台北市士林區基河路101號（士林市場內）。營業時間：週一至週日 17:00-23:30。這家是我心中的蚵仔煎第一名，蚵仔給得大方，不會有腥味。醬料是甜辣醬加點花生粉，吃起來很搭。一份60元，我覺得划算。不過假日排隊要等20分鐘以上，最好避開尖峰時段。

上次帶朋友去，他本來不敢吃蚵仔，試了一口就愛上。士林夜市美食中，這種經典小吃真的不能錯過。

豪大大雞排總店

地址：台北市士林區文林路113號。營業時間：週一至週日 15:00-23:00。這家雞排超大，比臉還大，價格70元。外皮炸得酥脆，肉質多汁。但我必須說，有時候炸得有點油，吃多了會膩，建議分著吃。總店人潮總是很多，但流動快，等個10分鐘就能買到。

士林夜市美食裡，豪大大雞排幾乎是標配。如果你是第一次來，一定要試試看。

郭家蔥油餅與大餅包小餅

地址：台北市士林區文林路101巷（靠近夜市入口）。營業時間：週二至週日 16:00-22:00（週一休息）。大餅包小餅是士林夜市的獨創小吃，大餅是軟的捲餅，包著油炸的小餅，口感很有趣。一份45元，我推薦原味或花生口味。蔥油餅也不錯，但個人覺得大餅包小餅更特別。

這家攤位不大，容易錯過，但味道值得找一下。士林夜市美食的創意就在這種細節裡。

隱藏版美食與在地推薦

除了排行榜上的，士林夜市還有一些隱藏版美食。像是我偶然發現的「阿諾可麗餅」，在文林路巷子裡，口味多達50種，從甜的到鹹的都有。價格60-100元，我喜歡他們的起司口味，餅皮脆餡料多。

另一個是「海友十全排骨」的生炒花枝羹，雖然在排行榜上，但很多人不知道他們家的排骨湯也很棒，一碗80元，藥膳味濃，適合冬天吃。士林夜市美食不只有小吃，這種湯品也很解膩。

這些隱藏版攤位，通常在地人比較常去，觀光客較少。如果你時間多，可以慢慢挖掘。

交通指南與實用貼士

士林夜市交通很方便，搭捷運淡水信義線到劍潭站，從1號出口走路5分鐘就到。開車的話，周邊有停車場，但假日一位難求，建議搭大眾運輸。

營業時間大多從傍晚開始，但有些攤位下午四點就開了。最好平日晚上去，人比較少。我上次週六去，擠到連走路都困難，體驗有點差。

消費方面，士林夜市美食價格實惠，大部分小吃在50-100元之間。帶個500元現金，就能吃得很飽。不過有些攤位只收現金，要記得準備零錢。

常見問題解答

個人心得與負面體驗

老實說，士林夜市美食雖多，但有些攤位品質不穩定。像有一次我吃某家臭豆腐，炸得太硬，口感不好。還有，環境衛生部分攤位有待加強，尤其是夏天，垃圾多了點。

但我還是愛這裡的氛圍。每次來台北，總會抽空來吃一圈。士林夜市美食就是有種魔力，讓你忘掉煩惱。

如果你計畫來，建議先鎖定幾家必吃，別貪心全試，會吃不下。士林夜市美食的多元性，絕對能滿足各種口味。