竹山美食必吃全攻略：在地人推薦的隱藏版小吃與餐廳清單
說起竹山美食，你可能第一個想到的是竹筍或地瓜，但其實這裡藏了超多寶藏！我上次去竹山玩，原本只打算待一天，結果因為美食太誘人，硬是多留了兩天。竹山不只是南投的農業重鎮，更是一個美食天堂，從早到晚都有得吃。你是不是也想知道竹山有哪些必吃好料？這篇文章就來分享我的親身體驗，帶你挖出那些在地人才知道的隱藏版竹山美食。
竹山美食的魅力在於它的樸實與創意，很多小吃都是傳承好幾代的老味道。我記得第一次吃竹山薯榔時，那種Q彈口感讓我驚豔到不行，後來才發現這可是竹山的招牌。不過，也不是每家店都完美，有些地方可能環境簡單了点，但味道絕對沒話說。接下來，我會分幾個部分來介紹，包括小吃排行榜、餐廳推薦、還有實用資訊，讓你輕鬆規劃行程。
竹山美食的特色與文化背景
竹山位於南投縣，因為盛產竹子和地瓜，所以很多竹山美食都圍繞著這些食材發展。比如竹筍包，就是用當地新鮮竹筍做的，外皮軟糯，內餡香濃，吃起來有種家的感覺。我個人覺得，竹山美食最吸引人的是那種「古早味」，很多攤販都是家族經營，堅持手工製作，不像都市裡那麼商業化。
這裡的美食文化也跟宗教活動有關，像紫南宮附近就有很多小吃攤，香客們拜拜後順便吃一圈，簡直是完美搭配。竹山美食不只是吃飽，更是一種生活體驗。有一次我在街邊遇到一個阿伯賣地瓜球，他跟我聊起竹山的美食歷史，才發現這些小吃背後都有故事。所以，來竹山吃美食，別忘了跟老闆聊聊，可能會有意外收穫。
為什麼竹山美食這麼受歡迎？
竹山美食的吸引力在於它的真實性。很多東西都是現做現賣，價格又親民，比如一份肉圓可能才50元台幣，就能吃到飽。我發現竹山人都很熱情，如果你問他們推薦什麼，他們會滔滔不絕地介紹，這種人情味讓美食更有溫度。不過，要注意的是，有些攤位營業時間不固定，最好先查一下，免得白跑一趟。
必吃竹山小吃排行榜
談到竹山美食，小吃絕對是重頭戲。我整理了一個排行榜， based on 我個人的喜好和在地人的推薦。這些都是你不能錯過的經典。
- 竹山薯榔：這是我心中的第一名！薯榔是用地瓜粉做的，口感Q彈，通常淋上醬油和蒜泥，吃起來鹹香夠味。我推薦「阿嬤的薯榔攤」，地址在竹山鎮集山路一段，營業時間是早上6點到下午2點，一份40元。要注意的是，他們賣完就收，所以最好早點去。
- 竹筍包：外皮是糯米做的，內餡是竹筍和肉末，蒸過後軟嫩可口。「竹山老街竹筍包」很出名，地址在竹山鎮下橫街，營業時間從早上8點到晚上6點，一個35元。我覺得他們的竹筍包餡料飽滿，但有點油，不喜歡油膩的人可能要注意。
- 肉圓：竹山的肉圓皮比較厚，炸過後外酥內軟，搭配特調醬汁，味道層次豐富。「順利肉圓」是老字號，地址在竹山鎮雲林路，營業時間是中午11點到晚上7點，一份55元。我個人覺得他們的醬料偏甜，但整體來說很讚。
除了這些，還有地瓜球、碗粿等等，都是竹山美食的代表。我上次試了一家叫「古早味地瓜球」的攤子，他們的地瓜球外脆內軟，一份30元，但生意超好，常常要排隊。竹山小吃就是這樣，簡單卻讓人回味無窮。
推薦竹山美食餐廳
如果你想吃點正式的，竹山也有不少餐廳值得一試。這些餐廳通常環境較好，適合家庭或朋友聚餐。我列了一個表格，方便你比較。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 營業時間 | 價格區間 |
|---|---|---|---|---|
| 竹山風味館 | 竹山鎮大禮路 | 竹筍炒飯、地瓜湯 | 11:00-20:00 | 100-300元 |
| 老街餐廳 | 竹山鎮下橫街 | 紅燒肉、竹筒飯 | 10:00-21:00 | 150-400元 |
| 農家樂 | 竹山鎮中山路 | 野菜拼盤、烤地瓜 | 09:00-18:00 | 80-200元 |
竹山風味館是我最常去的，他們的竹筍炒飯用當地新鮮竹筍，炒得香噴噴，一份才120元，CP值很高。不過，我覺得他們的服務有時候慢了点，如果你趕時間可能不太適合。老街餐廳的紅燒肉很入味，但價格稍高，適合特殊場合。農家樂則是以健康為主，野菜都是當日採收，吃起來清爽無負擔。
這些餐廳都體現了竹山美食的多樣性，從傳統到創新都有。我建議可以先打電話預約，尤其是假日，人潮很多。
隱藏版竹山美食：在地人帶路
除了知名餐廳，竹山還有一些隱藏版美食，通常只有在地人才知道。比如「阿珠的碗粿」，藏在巷子裡，碗粿軟嫩，加上醬油膏和菜脯，簡單卻美味。地址在竹山鎮民生路，營業時間是早上7點到中午12點，一個30元。我第一次去時差點迷路，但吃到後覺得值得。
另一個是「阿忠的烤地瓜」，在竹山鎮市場旁，地瓜烤得香甜，一個20元。老闆阿忠很健談，會跟你分享竹山的故事。這些小攤可能沒有華麗的裝潢，但味道絕對正宗，是體驗竹山美食的好去處。
竹山美食地圖與行程建議
為了讓你輕鬆吃遍竹山美食，我設計了一個一日遊行程。這個行程 based on 我自己的經驗，可以根據你的時間調整。
上午：從竹山鎮中心開始，先去「阿嬤的薯榔攤」吃早餐，然後散步到紫南宮拜拜，順便嘗嘗周邊的小吃，如地瓜球。
中午：到「竹山風味館」吃午餐，點一份竹筍炒飯，接著去竹山文化園區走走消化一下。
下午：逛竹山老街，試試「竹山老街竹筍包」和「順利肉圓」，如果還有胃，可以去找隱藏版碗粿。
晚上：在「老街餐廳」享用晚餐，結束後可以買些地瓜當伴手禮。
這個行程涵蓋了竹山美食的精華，但我要提醒，竹山有些地方停車不便，建議騎機車或搭公車。公車資訊可以在南投客運網站查到，班次不多，最好先規劃。
常見問題解答
這邊整理了一些關於竹山美食的常見問題，希望能解決你的疑惑。
- 竹山美食最好吃的季節是什麼時候？竹山以竹筍聞名，所以春天到夏天是竹筍盛產期，這時的竹筍美食最新鮮。地瓜則是一年四季都有，但秋冬的地瓜更甜。
- 竹山美食適合素食者嗎？當然適合！很多小吃如碗粿、地瓜球都是素的，餐廳也有野菜選擇，但點餐時最好先確認。
- 竹山美食的價格大概多少？小吃通常在30-60元之間，餐廳則從100到400元不等，整體來說很親民。
如果你有其他問題，比如交通或住宿，可以留言問我，我會盡量回答。竹山美食真的值得一試，下次去南投別忘了安排一天來吃吃喝喝。
總之，竹山美食豐富多樣，從小吃到大餐都有亮點。我寫這篇文章時，又想起那些好味道，恨不得馬上再去一趟。希望這篇指南對你有幫助，讓你的竹山美食之旅更順利！
