長庚美食全攻略：校園周邊必吃餐廳與隱藏版小吃深度探索

說到長庚美食，很多人第一時間會想到長庚大學或長庚醫院周邊的那些小吃攤和餐廳。我自己在長庚附近混了這麼多年，真的覺得這裡是個寶藏地帶，不管是學生還是上班族，都能找到適合自己的好味道。長庚美食之所以這麼豐富，主要是因為這裡聚集了學生、醫護人員和居民，需求多元，所以從平價小吃到大餐應有盡有。

你可能會問，長庚美食到底有哪些必吃的？別急，這篇文章我會慢慢帶你逛遍整個區域，分享我個人的真實體驗，有些店我甚至每周都去，但也有些地雷店我得提醒你避開。長庚美食的範圍其實蠻廣的，從龜山區的長庚大學周邊，到林口長庚醫院附近的商圈，都有不少好選擇。

長庚美食區域概覽

長庚美食主要可以分成兩大塊：一是長庚大學周邊，二是長庚醫院附近。長庚大學在桃園市龜山區文化一路，這裡的餐廳多以學生為導向，價格親民，口味偏向年輕化。我記得剛來的時候，還以為大學附近只有便當店，結果發現連異國料理都有，像是泰式、日式都不缺。

長庚醫院那邊就更熱鬧了，位於林口區，附近有環球購物中心和一些夜市，美食選擇更多元。不過，醫院周邊的餐廳營業時間比較彈性，有些甚至24小時營業，適合輪班的人。長庚美食的魅力就在於這種多樣性，不管你什麼時候來，總能找到吃的。

必吃餐廳排行榜

長庚美食中，有幾家餐廳是我個人強推的，但也有些名氣大但實際普通的店。下面我用表格整理一下，方便你快速比較。

從表格可以看出，長庚美食的價格範圍很廣，從幾十塊的小吃到兩三百的餐廳都有。我特別喜歡老牌牛肉麵，雖然價格稍高，但那個湯頭真的沒話說，每次去都覺得值回票價。不過，四海遊龍的鍋貼我覺得有點過譽了，吃多了會膩，建議搭配酸辣湯解膩。

長庚夜市也是長庚美食的重頭戲，夜市裡的滷味攤是我每周必訪的，尤其是他們的鴨血，軟嫩入味，但缺點是人多的時候要等很久。如果你喜歡夜市氛圍，這裡絕對是長庚美食的代表之一。

隱藏版小吃清單

除了那些知名餐廳，長庚美食還有很多隱藏版小吃，藏在巷弄裡，需要在地人才知道。我整理了一個清單，這些都是我親自試過，覺得不錯的。

• 龜山肉圓：位於龜山區中山街，皮Q餡多，搭配特製醬料，一份才NT$40。營業時間從早上10點到下午6點，賣完為止。我個人覺得他們的肉圓比一些名店還好吃，但位置有點難找。
• 豆花攤：在長庚大學後門的小巷裡，沒有店名，但下午3點後才開攤。豆花綿密，糖水不會太甜，一碗NT$30。這家是我學生時代的最愛，現在偶爾還會回去吃。
• 蔥油餅攤：長庚醫院對面的流動攤販，下午4點開始營業。餅皮酥脆，加蛋更好吃，一份NT$35。不過，這攤要看運氣，有時下雨就不出來。

這些隱藏版長庚美食，價格都很親民，但環境比較簡陋，如果你在意衛生，可能得考慮一下。我自己是覺得美食重於形式，所以經常光顧。

長庚美食常見問答

在寫這篇長庚美食文章時，我想到一些大家常問的問題，這裡一併解答。

長庚美食適合預算有限的學生嗎？

絕對適合！長庚大學周邊有很多NT$100以內就能吃飽的選擇，像是學餐或小吃攤。我學生時代就靠這些度日，例如四海遊龍的鍋貼套餐才NT$99，足夠一餐。長庚美食的優勢就在於多元價位，不用擔心預算問題。

長庚醫院附近有素食選擇嗎？

有，長庚醫院一樓的美食街就有素食專區，提供便當和小菜。另外，龜山區萬壽路上也有一家素食餐廳，營業時間到晚上8點，價格約NT$100-150。長庚美食圈對素食者還算友好，但選擇不如葷食多。

長庚夜市什麼時候最熱鬧？

長庚夜市通常在週五到週日晚間最熱鬧，攤位齊全，人潮也多。如果你是第一次來長庚美食探索，建議避開週一，因為部分攤位休息。我個人偏好週五去，氣氛比較輕鬆。

這些問答都是基於我的經驗，希望能幫到你。長庚美食其實不斷在變化，新店開張舊店收攤是常態，所以建議多實地走走。

個人長庚美食經歷分享

說到長庚美食，我不得不提一次難忘的經歷。去年冬天，我在長庚醫院陪家人，半夜餓了，找到一家24小時的豆漿店，在文化二路上。他們的燒餅油條簡單卻溫暖，讓我在冷天裡感到一絲慰藉。這種小確幸，正是長庚美食吸引人的地方。

不過，也不是每次都很完美。有一次我試了一家新開的韓式料理，在長庚大學附近，價格不低但口味普通，泡菜鍋的湯頭太淡，讓我有點失望。長庚美食雖然豐富，但還是得慎選，別盲目跟風。

總的來說，長庚美食是一個值得深入探索的主題，無論你是學生、上班族還是遊客，都能找到適合的選擇。這篇文章我盡量涵蓋了各種面向，從餐廳到小吃，從價格到營業時間，希望對你有幫助。長庚美食的樂趣在於發掘，下次你去長庚附近，不妨試試我推薦的這些點，或許會有新發現。