金山街美食全攻略：必吃小吃、隱藏版餐廳與在地人私藏清單

每次提到新竹金山街，我總會想起那條熱鬧的小街，滿滿的美食香氣撲鼻而來。說真的，如果你還沒來過金山街找美食，那真的有點可惜。這裡可是新竹東區的超級美食戰場，從早餐到宵夜，什麼都有，而且價格親民，難怪總是擠滿了上班族和學生。

我記得第一次來金山街，是朋友帶我來吃一家隱藏版滷肉飯，那味道到現在還忘不了。不過，也不是每家都那麼完美，有些店人多到要排半小時，結果吃起來普通，讓我有點小失望。所以，這篇攻略我想分享自己的經驗，幫你避開地雷，直接鎖定精華。

金山街美食的獨特魅力

金山街位於新竹市東區，靠近科學園區，所以白天晚上都熱鬧得很。這裡的美食特色就是多元，台味小吃、異國料理通通有，而且很多都是開了十幾年的老店，味道穩定性高。我個人最愛的是那種街邊小攤，雖然環境簡單，但食物就是有種家的感覺。

為什麼金山街美食這麼受歡迎？我覺得是因為它夠接地氣，不像一些觀光區那樣商業化。舉例來說，這裡的牛肉麵店，湯頭都是熬了好幾小時的，喝得出用心。當然，缺點是停車有點麻煩，建議騎機車或走路來比較方便。

必吃金山街美食清單：從早餐開始

早上來金山街，絕對不能錯過早餐攤。我推薦這幾家，都是我常去的。

早餐類：元氣滿滿的開始

第一家是「金山街豆漿店」，地址在金山街15號，營業時間從早上6點到11點。他們的燒餅油條超酥脆，豆漿是現磨的，一杯才25元。我每次去都點一套，配個蛋餅，飽到中午沒問題。不過，有時候人多要等，建議早點去。

另一家是「阿婆飯糰」，在金山街路口，早上5點就開了。飯糰料多實在，有菜脯、肉鬆，加顆蛋才40元。我吃過一次，覺得米飯有點硬，但朋友說那是傳統口感，看個人喜好吧。

午餐選擇：快速又美味

中午時間緊，金山街美食裡有很多便當店。「排骨大王」在金山街30號，營業時間11點到2點，排骨炸得金黃酥脆，一個便當80元，附湯和飲料。我常買來當午餐，缺点是蔬菜量少了點，但主菜夠味。

如果想吃麵，「老張牛肉麵」是經典，地址在金山街50號，一碗牛肉麵150元，湯頭濃郁，牛肉軟嫩。我記得有次帶外地朋友來，他吃完直說比台北的名店還好吃。

金山街美食排行榜：Top 5不容錯過

為了幫你快速鎖定重點，我整理了一個排行榜，基於個人經驗和網友評價。

這個排行榜是我吃過好幾次後的心得，第一名那家滷肉飯，我每次去金山街都會繞過去買。不過，夜市臭豆腐有時候品質不穩定，看當天生意好不好。

隱藏版金山街美食：在地人才知道

除了熱門店，金山街還有一些隱藏版美食，我透過朋友介紹才發現。比如「小巷湯包」，在金山街的巷子裡，地址不太明顯，但湯包皮薄餡多，一籠80元，營業時間到晚上8點。我吃過一次，覺得比連鎖店還好吃，但位置難找，建議用Google地圖導航。

另一家是「家庭式炒麵」，老闆是一對老夫妻，炒麵鍋氣足，一份60元。我喜歡加辣，他們自製的辣椒醬很香。不過，店裡只有幾張桌子，經常要等位子。

這些隱藏版金山街美食，通常沒什麼宣傳，靠口碑流傳。我建議你多走走小巷，有時會有意外驚喜。

金山街美食常見問答

這些問題都是我常被問到的，希望幫到你。金山街美食真的很多，但計畫一下可以玩得更順。

個人經驗談：金山街美食的優缺點

老實說，金山街美食雖好，但也有一些小缺點。比如，有些店衛生環境普通，我吃過一家麵攤，桌子油油的，後來就少去了。另外，價格這幾年有漲，以前一個便當60元，現在可能到80元，但比起台北還是便宜。

優點是種類多，從台菜到異國料理都有。我特別愛這裡的夜市小吃，晚上來逛，燈火通明，很有氣氛。上次帶家人來，我們從頭吃到尾，花了不到500元，大家都滿意。

總之，金山街美食是新竹的寶藏，適合慢慢探索。如果你來新竹，別錯過這條街。

最後，提醒一下，營業時間可能變動，去之前最好查一下最新資訊。希望這篇攻略能讓你愛上金山街美食！