高雄車站美食終極指南：在地人私藏必吃清單與隱藏版小吃

每次到高雄車站，總覺得美食選擇多到讓人眼花撩亂嗎？我住高雄十幾年，車站周邊簡直是我的廚房，今天就把私藏名單攤開來分享。高雄車站美食不只方便，還藏著許多老饕才知道的寶藏，從捷運站走出來幾分鐘就能吃到讓人回味無窮的料理。

這篇攻略會帶你分區域探索，列出必吃排行榜，還有營業時間和價格等實用資訊。我個人偏愛接地氣的小吃，所以也會加入一些真實評價，比如哪家店雖然有名但其實普普，幫你避開地雷。

高雄車站周邊美食區域劃分

高雄車站美食主要集中在幾個區域：站前商圈、後驛商圈、還有沿著中山一路的巷弄。每個區域風格不同，站前商圈以連鎖店和速食為主，適合趕時間的旅客；後驛則更多傳統市場和小吃，價格親民。

站前商圈：便利與多樣性的首選

從車站大廳出來，左手邊就是新光三越和彩虹市集，這裡有百貨公司的美食街，像是我常去的「爭鮮壽司」和「麥當勞」，但如果你問我，我會說別只待在百貨裡。往建國路方向走，有一家「老江紅茶牛奶」，他們的吐司和飲料是高雄經典，雖然價格稍高（紅茶牛奶一杯要價70元），但濃郁的奶香值得一試。地址是高雄市新興區南華路63號，營業時間從早上7點到晚上11點。

我記得有次帶朋友來，他抱怨這裡人太多，但對於想快速解決一餐的人來說，站前商圈的高雄車站美食確實方便。缺點是觀光客多，有時候要排隊。

後驛商圈：傳統市場的在地味

後驛商圈在高雄車站後站，從後驛捷運站走過來約5分鐘，這裡是當地人的廚房。我最愛的是「三民市場」裡的「阿萬意麵」，一碗乾意麵只要40元，麵條Q彈，加上肉燥香氣，簡單卻滿足。地址在高雄市三民區三民街184號，營業時間是早上8點到下午5點，週一休息。

這裡的高雄車站美食充滿古早味，像「鄭老牌木瓜牛奶」也是必喝，但老實說，我覺得味道有點甜，可能不是每個人都喜歡。後驛商圈的好處是價格實惠，缺點是環境較擁擠，夏天會有點熱。

高雄車站美食必吃排行榜

根據我多年吃喝經驗，整理出這個排行榜，重點是cp值和高人氣。表格裡列出詳細資訊，幫你快速比較。

為什麼這些店上榜？老江紅茶牛奶雖然是連鎖，但品質穩定，我每次搭車前都會買一杯；阿萬意麵則是庶民美食的代表，但要注意他們只開到下午5點，晚來就吃不到了。汕頭泉成火鍋價格較高，適合聚餐，我個人覺得他們的沙茶醬很香，但湯頭偏鹹，可能不适合口味淡的人。

高雄車站美食的多元性在這裡展現，從小吃到大餐都有。你還可以順便逛逛周邊，比如去三鳳中街買點乾貨。

按時段推薦：從早餐到宵夜不停歇

高雄車站美食的魅力在於全天候供應，無論你什麼時候到，都能找到好吃的。

早餐選擇：開啟一天的活力

早餐我推薦「老江紅茶牛奶」或「興隆居湯包」。興隆居在高雄市前金區自強一路，從車站走過去約10分鐘，他們的湯包一籠60元，皮薄餡多，但要早點去，不然會賣光。營業時間是早上4點到11點，適合趕早車的人。

你知道嗎？高雄車站美食的早餐文化很特別，很多店只開早上，像「阿婆碗粿」在三民市場，一碗35元，軟糯可口，但我覺得醬料有點甜，可能南部口味就是這樣。

午餐好去處：快速飽足的一餐

午餐時間，車站周邊的便當店和麵館都很熱門。「三塊厝肉圓嫂」是我常去的，一顆肉圓30元，搭配四神湯，地址在高雄市三民區天津街，營業時間10點到下午6點。他們的肉圓用蒸的，口感清爽，不像油炸的那麼膩。

如果想吃飽一點，「高雄車站美食廣場」在車站內也有選項，但老實說，我覺得那裡的食物普通，價格又貴，不如走出去找在地小店。

晚餐與宵夜：越夜越熱鬧

晚餐推薦「汕頭泉成沙茶火鍋」，適合多人分享，但預算要抓高一點。宵夜則可以去「六合夜市」，從車站走過去約15分鐘，雖然觀光化嚴重，但「鄭老牌木瓜牛奶」和「海產粥」還是值得一試。我記得有次半夜餓了，跑去吃海產粥，一碗100元，料多實在，但環境有點吵。

高雄車站美食的宵夜選擇很多，但要注意有些店只開到晚上10點，比如樺達奶茶，如果想喝晚一點，得找其他手搖店。

隱藏版小吃與街邊攤

除了知名餐廳，高雄車站美食還有很多隱藏版驚喜。例如，在後驛商圈的巷子裡，有一家無名豆花攤，只賣下午，一碗30元，豆花綿密，糖水不會太甜。位置大概在三民市場後方，沒有明確地址，靠在地人口耳相傳。

我個人超愛這種街邊攤，雖然環境簡陋，但味道真實。另一個推薦是「黑輪攤」，在中山一路旁，一根黑輪10元，湯頭免費喝，適合預算有限的人。但要注意衛生問題，我吃過幾次沒拉肚子，但敏感的人可能得考慮一下。

這些隱藏版高雄車站美食，往往比大店更有特色，但缺點是營業時間不固定，最好白天去碰運氣。

常見問答（FAQ）

這些問題是我常被朋友問到的，希望能幫到你。高雄車站美食真的挖不完，每次去都有新發現。

總的來說，高雄車站美食結合了便利與多元，無論你是旅客還是在地人，都能找到心頭好。我寫這篇時，又想起那些熱騰騰的小吃，忍不住想再去一趟。如果你有其他推薦，歡迎分享，畢竟美食這種事，永遠不嫌多。