墾丁美食全攻略：必吃餐廳、在地小吃與隱藏版美食深度探索

說到墾丁，你可能先想到陽光、沙灘，但對我來說，墾丁美食才是真正的主角。上次去墾丁玩，我整整胖了兩公斤，沒辦法，這裡的美食太誘人了。從新鮮的海鮮到路邊攤小吃，每一口都讓人難忘。這篇文章我想分享我的真實體驗，幫你避開地雷，找到最棒的墾丁美食。

墾丁美食的種類多到讓人眼花撩亂，如果你是第一次來，可能會不知道從哪裡開始。我記得我第一次去的時候，就傻傻地跟著人群排隊，結果吃到一些普普通通的東西。後來多去了幾次，才慢慢摸出門道。墾丁大街上的攤販很多，但品質參差不齊，有些真的只是觀光客在吃，本地人根本不會去。

墾丁必吃海鮮餐廳：新鮮直送，價格實在

來墾丁不吃海鮮，等於白來了。這裡靠海，海鮮都是當天捕獲的，新鮮度沒話說。不過，海鮮餐廳的選擇很多，有些價格偏高，專坑觀光客。我個人偏愛那些在地人常去的小店，雖然環境普通，但味道絕對正宗。

後壁湖阿興生魚片

這家是我每次去墾丁必訪的餐廳，位於後壁湖漁港內，地址是屏東縣恆春鎮大光路8-11號。他們的生魚片一盤只要100元台幣，厚度切得剛好，入口即化。我特別推薦綜合生魚片，有鮪魚、鮭魚和旗魚，搭配哇沙米，味道超鮮。營業時間是早上10點到晚上8點，週末人很多，最好避開用餐高峰。

不過，這家店的環境有點簡陋，就是一般的漁港小店，如果你追求高級氛圍，可能會失望。我上次去的時候，服務生有點忙不過來，等菜等了快20分鐘，但食物上桌後就覺得值得了。除了生魚片，他們的炒海瓜子也很棒，一盤200元，份量足，適合三到四人分享。

墾丁大街海產店比較

墾丁大街上有很多海產店，但品質差異大。我整理了一個表格，幫你快速比較幾家熱門餐廳。

從表格可以看出，後壁湖的餐廳價格更實在，墾丁大街上的則偏貴。我個人覺得，如果你預算有限，去後壁湖吃海鮮是更好的選擇。墾丁美食中，海鮮絕對是亮點，但別被華麗的裝潢騙了，有些店只是賣氣氛。

墾丁夜市小吃：從頭吃到尾的快樂

墾丁大街的夜市是美食天堂，從傍晚開始就人潮湧動。這裡的小吃種類多，但有些重複性高，像是烤魷魚、炸鮮奶，幾乎每攤都有。我建議你從頭走到尾，先看一圈再決定吃什麼，避免一開始就吃太飽。

必吃小吃清單

根據我的經驗，以下幾樣是墾丁美食中不能錯過的小吃：

• 烤小卷：新鮮的小卷烤得香噴噴，一尾50元，灑點胡椒就很美味。我推薦大街中段的那家老攤，老闆烤得恰到好處，不會太乾。
• 炸彈蔥油餅：這家的蔥油餅加了半熟蛋，一口咬下蛋液流出，超級滿足。一個40元，營業時間從下午3點到晚上10點。
• 墾丁牧場合作社鮮奶：這不是小吃，但一定要喝！位於墾丁牧場內，鮮奶濃醇香，一瓶35元，冰過後更消暑。

不過，有些小吃我覺得過譽了，像是某家排隊很長的烤玉米，一支要60元，但味道普通，不如去買便利店的玉米。墾丁美食雖然多，但還是要挑著吃，別盲目跟風。

隱藏版墾丁美食：在地人才知道的好味道

除了觀光客常去的地方，墾丁還有一些隱藏版美食，需要稍微找一下。這些店通常不在大街上，但味道更地道。我透過當地朋友介紹，發現了幾家寶藏店。

恆春古城內的阿婆麵店

這家麵店在恆春古城附近，地址是屏東縣恆春鎮中山路老街上，沒有明顯招牌，但當地人都知道。他們的乾麵一碗50元，麵條Q彈，肉燥香而不膩。我上次去的時候，阿婆還在旁邊手切小菜，很有古早味。營業時間是早上6點到下午2點，只賣早午餐，要早點去。

說實話，這家店的環境很簡樸，就是路邊攤等級，但食物有家裡的味道。如果你吃膩了觀光區的東西，來這裡換換口味很不錯。墾丁美食不只有大街上的，這些小巷弄裡才有驚喜。

墾丁美食常見問答

個人墾丁美食經驗談

總的來說，墾丁美食多元又豐富，從高級餐廳到路邊攤都有得選。但我的建議是，別只看網路評價，多問問當地人，才能吃到真正的美味。墾丁美食之旅，不僅是填飽肚子，更是一種享受。

最後，提醒大家，墾丁太陽大，吃美食的同時記得補充水分。希望這篇攻略能幫你找到心儀的墾丁美食，如果有問題，歡迎在下面留言，我會盡量回覆。