探索八斗子美食：海港鮮味全攻略，必吃餐廳與小吃推薦

說到基隆的八斗子，很多人第一個想到的就是海鮮。沒錯，八斗子靠海，漁港每天都有新鮮漁獲，這裡的美食自然以海鮮為主。但除了海鮮，八斗子還有不少隱藏版的小吃和餐廳，值得你花一天時間來探索。我上次去八斗子，光是吃就花了整個下午，還覺得不夠過癮。

八斗子美食的魅力在於它的新鮮和實惠。你可以在漁市場買到現撈的海產，直接請旁邊的店家料理，那種鮮甜的味道是都市裡比不上的。不過，有些餐廳人潮多，可能要排隊，這點我得先提醒你。

為什麼八斗子美食這麼吸引人？

八斗子位於基隆市的中正區，是個小漁港，因為靠近海洋，海鮮資源豐富。這裡的美食不僅新鮮，價格也相對便宜。很多台北人會專程開車來吃，就是衝著那份「現流」的滋味。

我記得第一次來八斗子，是朋友帶路的。那天下著小雨，但漁市場還是擠滿了人。我們買了一隻剛上岸的龍蝦，請餐廳清蒸，肉質Q彈，鮮味十足，那種體驗至今難忘。八斗子美食不只是吃，更是一種生活體驗。

但也不是每家餐廳都完美。有些店家的環境比較簡陋，如果你在意用餐氣氛，可能得挑一下。不過，對我來說，美食的重點還是味道。

八斗子必吃美食排行榜

八斗子美食種類多，我幫你整理了一個排行榜，從海鮮餐廳到街邊小吃，都有涵蓋。這些都是我親自試過，或當地朋友推薦的。

海鮮餐廳精選

八斗子的海鮮餐廳是重頭戲。很多餐廳就開在漁港旁邊，你可以看到漁船進出，氣氛很棒。下面這個表格列出幾家熱門的餐廳，包括地址、特色菜和營業時間，方便你規劃。

望海巷海鮮樓是我最常去的一家，他們的清蒸魚真的沒話說，但假日人很多，最好早點去。碧砂漁市場則適合喜歡自己挑海鮮的人，那裡選擇多，不過有些攤位價格會浮動，記得比價。

海之味餐廳的環境比較乾淨，適合家庭聚餐。但我覺得他們的菜量偏少，如果食量大的人可能要吃兩份才夠。

街邊小吃不容錯過

除了餐廳，八斗子的街邊小吃也很有特色。這些小吃通常便宜又好吃，是體驗當地風情的好方式。

• 炸甜不辣：八斗子的甜不辣是用魚漿現炸，外酥內軟。我推薦八斗子夜市入口的那家老攤，一份30元，淋上特製醬料，味道超棒。不過攤位不大，常常要排隊。
• 魚丸湯：基隆的魚丸很有名，八斗子當然不例外。湯頭用魚骨熬煮，魚丸彈牙，一碗40元就能吃飽。我喜歡加點胡椒粉，更提味。
• 烤小卷：這是八斗子的經典小吃，小卷新鮮，烤過後香氣撲鼻。一份大概50元，邊走邊吃很享受。但有些攤位烤得偏乾，你得挑一下。

這些小吃分散在八斗子街頭，我建議你從漁市場開始逛，一路吃過去。八斗子美食的精華就在這些小細節裡。

我的八斗子美食體驗

上次我去八斗子，是帶著家人一起。我們中午到望海巷海鮮樓，點了一桌菜，最驚豔的是他們的炒海瓜子，醬汁濃郁，配飯一流。但服務有點慢，可能因為客人多，等了快半小時才上菜。

下午我們逛碧砂漁市場，買了現炸的蚵嗲。外皮酥脆，裡面的蚵仔飽滿，一個才35元，CP值很高。不過市場地面濕滑，帶小孩的話要小心。

晚上我們嘗試了街邊的炸甜不辣，那家攤位老闆很熱情，還跟我們聊天。他說八斗子美食之所以特別，是因為原料都是當地漁獲，新鮮度無可替代。這點我完全同意。

整體來說，八斗子美食給我的感覺是實在、不花俏。但交通有點不便，如果沒開車，得轉乘公車，這可能是個小缺點。

八斗子美食常見問答

如何規劃你的八斗子美食之旅？

來八斗子吃美食，最好安排一整天的時間。我建議早上10點到，先逛漁市場，買點新鮮海產。中午找家餐廳料理，下午吃小吃，傍晚看夕陽。如果你開車，停車場在碧砂漁港附近，但車位有限，早點到比較好。

公共交通的話，從基隆火車站搭103路公車，約30分鐘到八斗子。班次不多，最好先查時刻表。

八斗子美食之旅不只是吃，還能感受海港風情。記得帶相機，這裡的風景也很美。

總之，八斗子美食是基隆的寶藏，無論你是海鮮愛好者還是小吃控，都能找到滿足。下次來基隆，別忘了把八斗子排進行程。